1、卷心菜洗净,去掉干皱外层,去掉根部,切丝。猪肉切条,蒜瓣切片。
2、锅中热油,加入蒜瓣炒香,加入猪肉条翻炒均匀,加入一小勺生抽,再次翻炒均匀。
3、猪肉颜色都微微变色,加入卷心菜,加盐调味,大火翻炒均匀,即可出锅。
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