瓠子不仅可以用来炒菜,也可以用来炖汤食用,而且味道鲜美,具有很好的滋润效果。因此,大家日常生活中可以去尝试一下,今天小编教大家几种瓠子汤的家常做法,可供参考使用哦。
瓠子汤怎么做好吃 第一步,排骨洗净控水 第二步,过水后去浮沫捞起 第三步,汤煲内加姜片 第四步,放入排骨大火炖开 第五步,改小火煨,并去掉浮沫 第六步,瓠子切滚刀块 第七步,待排骨熟后加入瓠子,瓠子熟透即可 第八步,上桌享用 瓠子汤的家常做法原料:瓠子半根、木耳5克、盐5克。微波时间:10分钟。
瓠子去皮后切成丝,因为切丝比切段容易熟。 泡发好的木耳切成丝, 然后将两种食材倒入微波炉容器中,加入盐和适量的水,水量不要超过容器的一半,否则在转的过程中容易溢出。 微波炉高火10分钟取出即可。 温馨提示 夏天人们喜欢吃清淡的饮食,所以尽可能的少放一点油。 微波炉制作的时间是比较短的,请合理利用时间,比如做汤的时候,可以用来清洗其他蔬菜,就比较简单了。 制作的容器最好要大一点,这样制作时会比较轻松。