1、锅内接上清水，方上蒸格，糯米泡发2个小时。
2、糯米沥干水分，将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。
3、用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸20分钟。
4、掀开锅盖，再淋上一层清水，防止过干。
5、蒸好后即可冷却出锅。
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